Richiami e ritiri di prodotti alimentari

Sferetta d’acciaio nella confezione del tiramisù: scatta l’allerta alimentare, richiamato dai supermercati

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Il tiramisù oggetto dell'allerta alimentare
Il Ministero della Salute ha richiamato due lotti di tiramisù della ‘Gastronomia da Jack’ per la possibile presenza di una sferetta d’acciaio nelle confezioni da 200 grammi. Interessati i prodotti con scadenza 23 e 26 ottobre 2026.

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di due lotti di tiramisù per la possibile presenza di un corpo estraneo all'interno delle confezioni.

Il tiramisù interessato dall'allerta alimentare è commercializzato dalla Gastronomia da Jack ed è venduto in vaschette da 200 grammi. Il richiamo riguarda due lotti, identificabili attraverso il codice riportato sulla confezione e la relativa data di scadenza: il lotto 23OTT26, con scadenza il 23 ottobre 2026, e il lotto 26OTT26, con scadenza il 26 ottobre 2026.

Il prodotto è realizzato dalla Gastronomia da Jack di Zazzali Giovanni, nello stabilimento di località Gotra Case Palazzina, ad Albareto, in provincia di Parma.

La segnalazione riguarda la possibile presenza accidentale di una sferetta d'acciaio all'interno della vaschetta. Chi avesse acquistato una confezione appartenente a uno dei lotti indicati dovrebbe evitare di consumarla e seguire le istruzioni riportate nell'avviso ufficiale di richiamo del Ministero della Salute.

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Si tratta solo dell'ultima allerta alimentare diffusa dal Ministero della Salute. Ieri ne abbiamo rese note ben due: una riguardante un maxi richiamo di uova Biologiche per possibile rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla presenza di salmonella nel prodotto alimentare; l'altro per due richiami di di salsa tartufata resi noti dal Ministero della salute e disposti dallo stesso produttore per rischio microbiologico dovuto alla sospetta presenza di Tossina botulinica nell’alimento. Due giorni fa invece è stato richiamato un lotto di filetti di tonno surgelati Selezione Più per la presenza di istamina oltre i limiti consentiti.

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