Eurospin richiama ghiaccio alimentare per presenza di enterococchi: l’avviso del Ministero della salute
I supermercati Eurospin hanno annunciato il richiamo immediato dai propri punti vendita di un lotto di ghiaccio alimentare per un possibile rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla presenza di enterococchi nel prodotto. Nel dettaglio, oggetto del richiamo è il ghiaccio a cubetti venduto a marchio “Blues” esclusivamente nei supermercati della catena di discount.
Il ghiaccio alimentare richiamato dal commercio è prodotto dalla ditta “Premium Italia s.r.l.” nel proprio stabilimento di Quarto d’Altino, nella città metropolitana di Venezia, esclusivamente per Eurospin Italia s.p.a. Il ghiaccio è venduto in cubetti confezionati in buste da un chilogrammo ciascuna e commercializzato con etichetta Blues che è una linea di acque e bibite vendute solo nei supermercati Eurospin.
Il lotto interessato dal provvedimento è quello con numero B1304026 e termine minimo di conservazione fissato al 13 aprile 2028. Come recita l’avviso di richiamo, pubblicato il 29 maggio sul portale del ministero della Salute dedicato alle allerte alimentari e ai richiami da parte degli operatori, il richiamo del ghiaccio disposto dal produttore per la “presenza di enterococchi oltre i limiti tabellari (D.lgs 18/2023)”.
Il ghiaccio alimentare interessato dall’avviso è stato già ritirato dai banchi frigo dei supermercati ma per chi avesse acquistato le confezioni con lotto e data di scadenza sopra indicata si avverte di non consumare il prodotto e di restituirlo invece al punto vendita per un rimborso o la sostituzione con altra confezione idonea.
Gli Enterococchi sono dei di batteri largamente presenti in natura e legati spesso a materiale fecale, anche dell’uomo, che contamina oggetti o acqua. Possono causare infezioni di diverso tipo che possono essere pericolose soprattutto in soggetti immunodepressi, anziani o bambini e che si son rivelati spesso resistenti agli antibiotici.
