Mais per Pop Corn richiamato dal commercio per alcaloidi tropanici oltre i limiti: l’avviso del Ministero della salute
Il Ministero della salute ha reso noto quattro nuovi avvisi di richiamo per Mais per Pop Corn Bio e senza glutine per un possibile rischio chimico per i consumatori dovuto alla presenza di alcaloidi tropanici oltre i limiti nei prodotti interessati. L’allerta alimentare, scattata alla fine della scorsa settimana, è stata resa nota ieri dal Ministero attraverso il proprio portale dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori.
Il richiamo riguarda uno stesso lotto di Mais per Pop Corn prodotto da una medesima ditta ma venduto in confezioni da 400 grammi ciascuna con marchi e scadenze differenti. Nel dettaglio, oggetto dei quattro avvisi è il Mais per Pop Corn prodotto per “Healtion srl Società benefit”con il lotto numero 60813 dalla ditta B.M. S. srl nel proprio stabilimento di Spoleto, in provincia di Perugia.
I marchi interessati sono il Mais per Pop Corn “Fior di loto” con termini minimi di conservazione fissati al 18 giugno 2028 e al 23 marzo 2028; e il Mais per Pop Corn Probios con termini minimi di conservazione fissati al 18 giugno 2028 e 30 aprile 2028.
In tutti i casi il motivo di richiamo è la presenza di alcaloidi tropanici in concentrazione superiore ai limiti di legge. Il prodotto con marchi e scadenze sopra indicati sono stati già ritirati dagli scaffali dei supermercati ma per chi avesse già acquistato le confezioni interessate dagli avvisi, l‘avvertenza è di con consumare l’alimento è di riconsegnarlo al punto vendita.
Gli alcaloidi tropanici sono sostanze naturali presenti in alcune piante e per questo possono arrivare negli alimenti come i cereali. Questi però possono essere tossici per l’uomo se ingeriti in grandi quantità causando disturbi della salute. Sono stati responsabili in passato di diversi casi di intossicazione. Per questo l'Unione europea ne ha limitato la presenza negli alimenti.