L’azienda che offre 48mila euro per non mangiare nulla (tranne il loro liquido beige)

Una ricompensa di 35mila sterline, circa 48mila euro, per non mangiare nulla nell'arco dell'intero anno a parte una sostanza liquida da loro creata. È quanto offre un'azienda per trovare persone disposte a sottoporsi un esperimento scientifico sugli effetti della bevanda, in realtà un vero e proprio pasto sostitutivo in polvere da ingerire mischiandolo con acqua. Il composto alimentare, denominato Huel, è stato progettato infatti per offrire esattamente ciò che il corpo umano ha bisogno stando attenti anche a non renderlo troppo saporito per minimizzare il rischio di un'eccessiva assunzione di cibo da parte delle persone. Per questo la bevanda è composta da una miscela di proteine, carboidrati e grassi, insieme a un serie di vitamine e minerali e ha un sapore abbastanza neutro. Il prodotto è stato già messo in commercio nel Regno Unito ma, come spiegano i suoi ideatori, la maggior parte degli utilizzatori lo usa come pasto alternativo quando non ha tempo o voglia di cucinare, mischiandolo con i cibi tradizionali. Lo scopo dell'esperimento invece è capire quali effetti avrebbe sulle persone escludendo completamente i cibi normali.