Perché in Germania dividere il conto viene considerato un segno di amicizia

In Italia, quando ci si ritrova a una tavolata tra amici, viene naturale dividere il conto a fine serata oppure addirittura offrire l'intera cena alle persone care durante qualche occasione speciale. All'estero, però, le cose non funzionano esattamente così, anzi, queste abitudini da noi comunemente accettate potrebbero essere considerate addirittura offensive. È il caso, ad esempio, della Germania, dove è uso comune pagare esattamente tutto ciò che si è consumato. Non si tratta, però, di mancanza di generosità ma di un vero e proprio segno di amicizia: ecco per quale motivo.

In Germania ogni commensale paga esattamente ciò che ha consumato

Quando arriva il conto a una tavolata tra tedeschi, il più delle volte non si vedrà mai nessuno dire "dividiamo equamente la cifra da pagare": in Germania ogni commensale indica al cameriere cosa ho ordinato esattamente, facendosi creare un conto "personalizzato". Sebbene a noi italiani appaia come un'usanza un po' troppo formale individualista, in verità è la soluzione perfetta per ripartire equamente la cifra indicata sullo scontrino. Del resto, la Germania è un paese che da sempre viene associato al concetto di precisione e la cosa non può che ripercuotersi anche sulle abitudini tra amici. Nonostante abbiano piacere nel trascorrere una serata in compagnia, tutti terranno sempre d'occhio la situazione.

Il significato del proverbio "Conti in ordine, buoni amici"

La cosa che in pochi sanno, però, è che, al di là del senso di equità profondamente radicato nella cultura tedesca, pagare esattamente la propria parte del conto in Germania viene considerato un segno di amicizia. Esiste persino un proverbio che riassume questa mentalità: " Klare Rechnung, gute Freunde ", ovvero "Conti in ordine, buoni amici", che fa riferimento al fatto che i tedeschi, non sopportando le ingiustizie e gli squilibri, si sentono a proprio agio solo se ognuno paga per sé. Le uniche eccezioni si fanno nei Biergärten, le birrerie all'aperto della Baviera, dove durante le feste tradizionali si possono incontrare persone che si offrono a turno dei boccali di birra. Insomma, se avete in programma un viaggio in Germania, state bene attenti a non mostrarvi troppo generosi a una tavolata, potreste essere visti di cattivo occhio.