Cina, torna il festival della carne di cane nonostante le proteste
Nonostante le proteste degli animalisti e dell'ormai ricca borghesia cinese, anche quest'anno in Cina si celebra il festival della carne di cane di Yulin durante il quale migliaia di cani vengono uccisi per essere messi in tavola. Da sabato 21 giugno infatti le strade della città cinese nella regione autonoma del Guangxi inizieranno a riempirsi di bancarelle dove faranno bella mostra cani uccisi e scuoiati per essere venduti come carne. In realtà come dimostrano alcune immagini diffuse in rete dai siti locali, già da giorni si vedono in strada migliaia di cani stipati in gabbie per essere venduti nei mercati, dove poi vengono messi in mostra scuoiati e ammucchiati o appesi a ganci. Secondo quanto raccontano i giornali locali, proprio per evitare le proteste degli animalisti molti abitanti del posto hanno anticipato il tradizionale festeggiamento per il solstizio d'estate cominciando a mangiare carne di cane già dallo scorso fine settimana.
Le proteste per la vendita di carne di cane
L'evento della città di Yulin con la macellazione dei cani è una tradizione di lungo corso secondo la quale mangiare carne di cane e bere litchi, un liquore locale, permette di godere di buona salute durante l'inverno. Da anni però la città deve fare i conti con le proteste degli animalisti che nel 2011 riuscirono già a fermare un altro festival di carne di cane nella provincia del Zhejiang nonostante fosse un evento ormai storico e consolidato da un centinaio di anni. In realtà ormai anche il festival della carne di cane di Yulin sta soffrendo il cambiamento nel punto di vista dei cinesi, che hanno sempre più animali domestici e stanno cambiando le proprie tradizioni. La stessa amministrazione cittadina che ha sempre sostenuto il festival quest'anno ha sottolineato che non ci sarà alcun appoggio ufficiale anche se la carne di cane continua ad essere venduta e mangiata.
