129 CONDIVISIONI
18 Novembre 2021
11:36

Il ristorante Gerani a Sant’Antonio Abate nella Guida Michelin Bib Gourmand 2022: menù completo a 35 euro

Presentata la lista dei ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin 2022: sono quei ristoranti in cui è possibile gustare un menù completo a meno di 35 euro.
A cura di Valerio Papadia
129 CONDIVISIONI
Il ristorante Gerani a Sant’Antonio Abate
Il ristorante Gerani a Sant’Antonio Abate

Mancano pochi giorni alla presentazione della Guida Michelin 2022: l'appuntamento è per il 23 novembre, alle ore 17, in Franciacorta. Nel frattempo, però, è stata diramata la lista dei ristoranti Bib Gourmand: si tratta di quei locali gourmet, sulla Guida contraddistinti dal simbolo dell'Omino Michelin che si lecca i baffi, nei quali è possibile degustare un menù completo a meno di 35 euro. Sono 20 i nuovi ristoranti Bib Gourmand del 2022: tra le new entry anche la Campania, rappresentata dal ristorante Gerani di Sant'Antonio Abate, perla della Penisola Sorrentina, nella provincia di Napoli.

La cucina del ristorante Gerani è affidata al giovane chef Giovanni Sorrentino, 34 anni, originario proprio di Sant'Antonio Abate, che mescola sapientemente nella carta del menù antipasti, primi e secondi sia di mare che di terra, attingendo sempre dalla tradizione locale. La sala e la cantina del ristorante sono invece affidate alla padrona di casa, Regina Manzi, moglie di chef Sorrentino.

Bib Gourmand 2022, i 20 nuovi ristoranti

Ecco, di seguito, l'elenco completo dei 20 ristoranti Bib Gourmand inseriti nella Guida Michelin 2022:

  • Bistrot Donatella, Oviglio, Alessandria
  • Antiche Sere, Torino
  • Da Sapì, Esine, Brescia
  • Dalie e Fagioli, Manerba del Garda
  • Osteria della Villetta, Palazzolo sull'Oglio
  • La Piazzetta, Montevecchia
  • Le Nove Scodelle, Milano
  • Trippi, Montagna in Valtellina, Sondrio
  • Trattoria da Zamboni, Lapio di Arcugnano
  • Palmerino – il Bacalà a Sandrigo, Sandrigo
  • L'Ortone, Firenze
  • Carnal, Roma
  • Hosteria Grappolo d'Oro, Roma
  • Moi, Roma
  • Prati Rione Gastronomico, Roma
  • Gerani, Sant'Antonio Abate, Napoli
  • Barz8, Bisceglie
  • Josto, Cagliari
  • Hub Maconer, Nuoro
  • Coxinendi, Sanluri

Gli altri ristoranti Bib Gourmand in Campania

Non soltanto il ristorante Gerani a Sant'Antonio Abate, entrato nella lista per il 2022. Nel corso degli anni, in Campania, altri ristoranti sono entrati nella lista Bib Gourmand: ecco quali sono.

  • Il Gobbetto, Napoli
  • Di Martino Sea Front Pasta Bar, Napoli
  • Pascalucci, San Nicola Manfredi, Benevento
  • Osteria del Gallo e della Volpe, Ospedaletto d'Alpinolo, Avellino
  • La Pignata, Ariano Irpino, Avellino
  • La Torre, Santa Maria Annunziata, Massa Lubrense, Napoli
  • Lo Stuzzichino, Sant'Agata dei Due Golfi, Massa Lubrense, Napoli
  • Al Convento, Cetara, Salerno
  • La Chioccia d'Oro, Vallo della Lucania, Salerno
  • Angiolina, Pisciotta, Salerno
129 CONDIVISIONI
Guida Michelin 2022, quali sono i nuovi ristoranti stellati in Campania
Guida Michelin 2022, quali sono i nuovi ristoranti stellati in Campania
Quanto costa mangiare al ristorante Tre Olivi, passato da zero a due Stelle Michelin: menù e prezzi
Quanto costa mangiare al ristorante Tre Olivi, passato da zero a due Stelle Michelin: menù e prezzi
Guida Gambero Rosso 2022, a Ischia il nuovo "Tre Forchette": i migliori ristoranti della Campania
Guida Gambero Rosso 2022, a Ischia il nuovo "Tre Forchette": i migliori ristoranti della Campania
Lascia un commento!
Più che un giornale
Il media che racconta il tempo in cui viviamo con occhi moderni