Lucertole morte, cibo andato a male, utensili sporchi: 11mila euro di multa a un ristorante di Garbagnate Milanese

Lucertole e altri insetti morti sul pavimento, sporco ovunque, tranci di carne in stato di alterazione. Un ristorante di Garbagnate Milanese, comune a nord-ovest di Milano, è finito nei guai per le gravissime carenze igienico-sanitarie riscontrate all'interno della cucina e della sala dagli agenti della polizia locale.

Secondo quanto si apprende dalle informazioni diffuse, durante l'ispezione di qualche giorno fa, gli agenti – coordinati dal comandante Luca Leone – avrebbero trovato anche cibo scaduto e riposto a terra insieme a prodotti male conservati. Le attrezzature erano sporche e nelle celle frigorifero c’erano tranci di carne in stato di alterazione e senza l’etichetta obbligatoria per la tracciabilità.

L'operazione della polizia locale si sono svolti nell'ambito di una serie di controlli in diverse attività di somministrazione di alimenti e bevande. Ma, durante il giro di verifiche, gli agenti si sono trovati ad avere a che fare con il ristorante in questione, hanno fatto subito scattare il blitz.

Al termine di tutti gli accertamenti – stando sempre a quanto diffuso – il titolare è stato sanzionato con una multa da 11mila euro e segnalato all’Ats competente con richiesta di chiusura fino al ripristino delle condizioni di sicurezza.