Possibile corpo estraneo nella salamella: scatta l’allerta alimentare del Ministero della Salute

Un possibile corpo estraneo all'interno del prodotto ha portato al richiamo precauzionale di un lotto di Salamella Dolce a marchio Franchi Salumi. L'avviso, pubblicato il 30 settembre 2026, riguarda confezioni da circa 200 grammi, con data di scadenza a febbraio 2027. Il richiamo è stato disposto in via volontaria a causa di una presunta contaminazione da corpo estraneo.

Il prodotto interessato è identificabile attraverso il lotto di produzione 1030/26. Le confezioni sono commercializzate con il marchio Franchi Salumi e prodotte dalla Franchi Salumi Srl, nello stabilimento di via Archimede 134, a Follonica, in provincia di Grosseto.

Perché è stata richiamata la salamella Franchi Salumi

Come indicato nell'avviso, il provvedimento è stato adottato per una presunta presenza di un corpo estraneo nel prodotto. Non sono stati forniti ulteriori dettagli sulla natura del materiale che potrebbe aver contaminato la salamella.

Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto specificato, il 1030/26, della Salamella Dolce (sia intera, sia sottovuoto). Non sono quindi coinvolti, sulla base delle informazioni disponibili, altri lotti dello stesso prodotto.

Cosa devono fare i consumatori

Ai clienti che avessero acquistato una confezione appartenente al lotto interessato viene chiesto di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita in cui è stato acquistato.

Come specificato nell'avviso, la confezione può essere restituita direttamente al negozio. Il richiamo è stato disposto a scopo precauzionale, in attesa di ulteriori informazioni sulla possibile contaminazione.

Tra gli ultimi richiami alimentari del Ministero della Salute, segnaliamo quello di un lotto di sugo al basilico Selex richiamato dai supermercati per possibile presenza di pezzi di vetro e quello relativo ad un lotto di formaggio caprino Roccaverano Dop per Escherichia coli Stec.