Livelli elevati di mercurio nel pesce spada: scatta il ritiro del Ministero della Salute. “Non commestibile”

Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di due lotti di tranci di pesce spada a marchio Cedimar per la presenza di elevati livelli di mercurio. I provvedimenti, entrambi datati 5 ottobre 2026, riguardano confezioni da 170 grammi, corrispondenti a un trancio.

Il primo prodotto interessato è quello del lotto 280926, con data di scadenza 7 ottobre 2026. Il secondo è identificato dal lotto 300926 e dalla scadenza del 9 ottobre 2026. Entrambi i prodotti sono realizzati da Cedimar Srl nello stabilimento di via della Tecnica 17, a Elmas, nella città metropolitana di Cagliari, con marchio di identificazione CE IT P776Q.

Il motivo del richiamo indicato nelle schede del Ministero è la presenza di "elevati livelli di mercurio". Gli avvisi non specificano la concentrazione rilevata né di quanto il valore superi i limiti previsti. L'indicazione riportata è però netta: "Segregare il prodotto. Non commestibile".

Chi avesse acquistato uno dei tranci appartenenti ai due lotti oggetto del richiamo è quindi invitato a non consumarlo, controllando opportunamente controllare numero di lotto e data di scadenza riportati sulla confezione. Il prodotto può essere restituito al punto vendita dove è stato acquistato.

Tra le ultime allerte alimentari di cui ha dato conto il Ministero della Salute, ricordiamo l'ultimo in ordine di tempo riguardante due lotti di Trofie Tre mulini vendute da Eurospin per possibile rischio fisico per i consumatori dovuto alla possibile presenza di pezzi metallici nella pasta; all'inizio del mese invece è stato ritirato un lotto di Salamella Dolce a marchio Franchi Salumi per la presunta presenza di un corpo estraneo e alcuni lotti degli Snack Sticks Fuet e Chorizo a marchio Sol&Mar, venduti nei supermercati Lidl: ci sarebbero tracce di latte non dichiarate in etichetta.