“Su Napoli troppi pregiudizi, grazie per l’accoglienza”: la dedica di Aquila di MasterChef alla città

È sicuramente uno dei concorrenti più carismatici, e amati, che abbiano mai messo piede nella cucina di MasterChef Italia: stiamo parlando di Francesco Aquila, vincitore della decima edizione del talent culinario, quella in onda nel 2021, che nei giorni scorsi – fino a poche ore fa – si è concesso qualche giorno di relax a Napoli insieme a suo padre. In visita in città per la prima volta, il cuoco romagnolo di origini pugliesi, 36 anni, ha fatto il turista, visitando vicoli e monumenti e, naturalmente, immergendosi nella cultura gastronomica locale. Poi, alla fine del viaggio, Aquila ha voluto affidare ai suoi canali social una riflessione sulla città, sulla sua percezione e sui pregiudizi che spesso la circondano. Queste le parole che il cuoco ha dedicato alla città:
"Prima di andare a Napoli ho sentito veramente tanti tabù a riguardo… Se dovessi dirveli tutti mi ci vorrebbe mezza giornata purtroppo… La cosa che più mi rattrista è che la maggior parte della gente parla per “sentito dire”, senza nemmeno aver visto con i propri occhi. Credo che questo ci insegni qualcosa di importante… La vita devi costruirla sulle tue esperienze e non su quelle degli altri! Sono stato a Napoli e i meravigliosi quartieri visitati da me e il mio babbo sono stati stupefacenti, coinvolgenti e ricchi di storia… Ogni boccone dei deliziosi piatti napoletani mi catapultavano nella loro tradizione, coinvolgendo il mio palato in sapori armoniosi… Ci tornerò presto. Grazie Napoli per la meravigliosa accoglienza!