85 CONDIVISIONI

Beffa per i turisti: agriturismo e negozi con carenze igienico-sanitarie. Blitz dei Nas nel Salernitano

Sequestrati alimenti pericolosi e non tracciati per circa 350mila euro, multe per 30mila euro e segnalate 32 persone.
A cura di Pierluigi Frattasi
85 CONDIVISIONI
Immagine

Lidi, gelaterie, bar e agriturismo del Cilento e di tutta la provincia di Salerno nel mirino dei Carabinieri dei NAS. Sequestrati alimenti pericolosi e non tracciati per circa 350mila euro, finora, quest'estate, mentre sono state elevate multe per oltre 30mila euro e segnalate alle autorità amministrative 32 persone. Controlli che proseguiranno anche nei prossimi giorni, fino al termine della stagione.

Si tratta di attività che i Carabinieri del NAS di Salerno svolgono anche d’intesa con il Comando Provinciale Carabinieri di Salerno. Le campagne di controllo si sono concentrate su strutture agrituristiche, bar, gelaterie, punti di ristoro stradali e ferroviari, stabilimenti termali e balneari in tutto il territorio della provincia, allo scopo di verificare il rispetto delle normative di settore e la qualità dei servizi offerti agli utenti che hanno affollato le località turistiche campane.

Tra le operazioni più rilevanti si annoverano:

  • il sequestro amministrativo di 150 kg di prodotti carnei, ittici e preparati alimentari, rinvenuti all’interno delle cucine di vari “agriturismo” e risultati privi delle indicazioni sulla tracciabilità, fondamentali per garantire la sicurezza alimentare.
  • le chiusure immediate di vari ambienti presso strutture agrituristiche, bar e pub, compresi alcuni locali destinati alla produzione di pasti e al deposito di alimenti, in quanto risultati privi di basilari requisiti igienico-sanitari e strutturali;
  • il sequestro di circa 900 kg di alimenti destinati ai consumatori e rinvenuti presso supermercati o pronti per essere somministrati presso bar, stabilimenti balneari, villaggi turistici, pub e panifici i cui gestori non hanno fornito indicazioni sulla tracciabilità, con notevole rischio per la sicurezza alimentare;
  • la chiusura in un intero panificio a causa delle gravi carenze igieniche e strutturali;
  • la chiusura di due depositi utilizzati per la conservazione di derrate alimentari e cibi presso punti di ristoro autostradali e ferroviari, dove si sequestravano ulteriori 100 kg di alimenti non tracciati;
  • la diffida, nei confronti di 27 esercenti, per la risoluzione – entro 30 giorni – di lievi criticità igienico sanitarie, rilevate e contestate presso altrettante attività.

I controlli del Nas di Salerno, in sinergia con il Comando Provinciale Carabinieri, proseguiranno costantemente in ogni settore a tutela della Salute Pubblica.

85 CONDIVISIONI
autopromo immagine
Più che un giornale
Il media che racconta il tempo in cui viviamo con occhi moderni
api url views