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Stay Hungry

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Un viaggio, da un punto di vista storico e sociale, sul cibo e la sua evoluzione lungo i secoli. Appuntamento settimanale da non perdere.

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Chi sono i primi chef stellati della storia? I futuristi, naturalmente

di Laura Di Fiore

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Quanto è buona la patata: dal Perù alla Spagna, come è diventato uno dei cibi più amati

di Laura Di Fiore

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La vera storia della pizza napoletana: da cibo ‘povero’ alla conquista del mondo

di Laura Di Fiore

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Cosa mangiavano gli italiani durante il fascismo? Pane, riso e… Mussolini

di Laura Di Fiore

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“Hai mangiato, bello di mamma?”: perché le madri ci fanno sempre questa domanda

di Laura Di Fiore

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Perché ai matrimoni ci si abbuffa? Tutta colpa del Rinascimento

di Laura Di Fiore

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Tutto quello che avresti voluto sapere sul cioccolato e non hai mai osato chiedere

di Laura Di Fiore

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Perché a Pasqua mangiamo le uova? La risposta ce la dà Carlo Magno

di Laura Di Fiore

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Perché vino, olio e pane erano vietati nell’antica Roma

di Laura Di Fiore

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Dall’antica Pompei a oggi com’è cambiata l’abitudine di andare al ristorante

di Laura Di Fiore

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Cosa mangiavano gli italiani a tavola prima dell’Italia?

di Laura Di Fiore

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L’incredibile storia del caffè espresso: dal ‘500 ad oggi la bevanda più buona che ci sia

di Laura Di Fiore

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La pasta: dove è nato e come si è diffuso il cibo più amato dagli italiani

di Laura Di Fiore

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