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Pagata per mangiare in un ristorante di lusso diverso ogni sera

Sophie Hardy ogni sera mangia in un ristorante diverso al fine di recensire i migliori.
A cura di D. F.
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Chi non coglierebbe al volo un'opportunità di lavoro come "degustatore" nei migliori ristoranti? La possibilità – a dir poco fortunata – è capitata a Sophie Hardy, una ragazza di 25 anni di Durham – Regno Unito – assunta qualche settimana fa con una mansione molto divertente: quella di recarsi ogni sera in un ristorante diverso del paese e mangiare a più non posso, per poi effettuare delle recensioni approfondite e dettagliate per Weight Watchers: lo scopo della società è quello di dimostrare che un'attenzione alla linea e al proprio peso non è incompatibile con uno stile di vita socievole.

Weight Watchers in particolare è partita da una considerazione: pare che l'ossessione per le diete rende la socializzazione assai difficile. Sembra, inoltre, che nella fascia di età compresa tra i 25 e i 34 anni le persone abbiano non poche difficoltà nel conciliare le relazioni con i coetanei con uno stile a tavola sufficientemente positivo. Hardy è stata scelta tra oltre 500 candidati allo scopo di testare ogni sera un ristorante diverso, recensendo positivamente quelli che offrono piatti sani, a un prezzo equo, consentendo anche a comitive di amici di recarcisi senza troppi problemi: "Essere stata assunta per svolgere questo lavoro è per me un sogno, sono felice di essere stata nominata ‘mangiatrice ufficiale' di Weight Watchers".

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