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La nuova frontiera dell’hamburger, il panino è servito con fumo profumato

L’originale idea è di un locale australiano ma è solo uno dei tanti panini insoliti in giro per il mondo.
A cura di A. P.
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Potremmo essere di fronte ad una nuova frontiera nel modo di gustare un classico panino con l'hamburger o forse è solo un'idea originale e stravagante. Certo è che servire il panino con del fumo profumato è una trovata molto singolare. L'idea è del Boom Boom Burgers un locale australiano sulla Goad Coast situato sulla Chevron Island. Il panino con carne di manzo, funghi, cetrioli, spinaci, formaggio cheddar e una salsa alla maionese segreta, viene servito sotto una cupola di vetro piena di fumo profumato. Il prezzo per chi gradisce la novità e l'originalità del prodotto è di 15 dollari australiani. Eppure nel mondo il Boom Boom Burger’s smoking dish, così è stato battezzato il panino in questione, non è il primo panino a base di hamburger preparato in maniera originale al mondo. Il Giappone ad esempio è la patria del panino con hamburger e rana fritta e dell'hamburger di sushi. A Bangkok invece si serve hamburger di manzo con nero di seppia ed esiste anche un panino con panna montata e buccia d'arancia. Nelgi ultimi ani infatti ci è sto un vero e proprio boom di panini insoliti e che sempre e più spesso guardano all'alta cucina.

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