Un viaggio, da un punto di vista storico e sociale, sul cibo e la sua evoluzione lungo i secoli. Appuntamento settimanale da non perdere.

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Stay Hungry

Quanto è buona la patata: dal Perù alla Spagna, come è diventato uno dei cibi più amati
La vera storia della pizza napoletana: da cibo ‘povero’ alla conquista del mondo
Cosa mangiavano gli italiani durante il fascismo? Pane, riso e… Mussolini
“Hai mangiato, bello di mamma?”: perché le madri ci fanno sempre questa domanda
Perché ai matrimoni ci si abbuffa? Tutta colpa del Rinascimento
Tutto quello che avresti voluto sapere sul cioccolato e non hai mai osato chiedere
Perché a Pasqua mangiamo le uova? La risposta ce la dà Carlo Magno
Perché vino, olio e pane erano vietati nell’antica Roma
Dall’antica Pompei a oggi com’è cambiata l’abitudine di andare al ristorante